影音先锋电影 宾堡凯旋之路:从墨西哥到1600亿元营收的各人烘焙巨头

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    影音先锋电影 宾堡凯旋之路:从墨西哥到1600亿元营收的各人烘焙巨头
    发布日期:2025-01-07 09:10    点击次数:94

    影音先锋电影 宾堡凯旋之路:从墨西哥到1600亿元营收的各人烘焙巨头

    其凯旋之路充满了改进与各人推广的故事影音先锋电影。

    宾堡集团(Grupo Bimbo)动作各人最大的烘焙食物公司之一,其凯旋之路充满了改进与各人推广的故事。从 1945 年在墨西哥创立之初的一家微型面包房,到如今在各人 34 个国度领有跳跃 200 个分娩工场、近 15 万名职工,领有 217 家烘焙厂和跳跃 1,600 个销售中心,提供 9,000 多种产物。宾堡通过一系列计策性并购、原土化产物改进以及对可握续发展的坚毅应承,禁止在各人商场上崭露头角。

    2023 年,Grupo Bimbo(宾堡)的净销售额达到了 3998.8 亿墨西哥比索(约 1600 亿元东谈主民币),大部分销售额来自北好意思(48.1%)与墨西哥(32.6%)。

    企业崛起:从微型面包房到天下级品牌

    宾堡早期的烘焙工场

    宾堡集团(Grupo Bimbo)的创举故事始于 1945 年,那时一群企业家决定在墨西哥城缔造一个全新的烘焙公司。宾堡的创举团队包括 Lorenzo Servitje、Jaime Jorba、Jaime Sendra 等,他们的盘算推算是为墨西哥商场提供高质料、养分丰富、卫生圭表严格的烘焙产物。这个应承激动了宾堡的凯旋,并奠定了企业异日数十年的增长基础。

    改进产物的起原:Super-Pan Bimbo

    宾堡的首款改进产物 Super-Pan Bimbo 于 1945 年推出,成为那时墨西哥城商场上的一大冲破。这款面包不仅通过使用玻璃纸包装展示了产物的崭新度,还在卫生和质料上缔造了全新的行业圭表。与那时大齐使用的蜡纸包装不同,玻璃纸让遽然者或者一眼看到面包的崭新进度,这一改进赶快赢得了墨西哥遽然者的可爱。

    Super-Pan Bimbo

    宾堡的创举团队深知产物性量是赢得商场的要津,他们的首要盘算推算是分娩养分、可口、且稳健最高卫生圭表的面包。公司创立的早期,他们仅分娩了四种面包:Super-Pan Bimbo 大、小号,黑面包,以及预烤面包。尽管起步时产物种类有限,但通过改进的包装和严格的质料截至,宾堡的这些早期产物赶快占据了商场。

    早期的商场扩展与告白策略

    是新版的 Osito Bimbo 祥瑞物形象

    宾堡的商场拓展不仅依靠优质产物,还通过有创意的告白宣传来眩惑遽然者。在面包推出之初,宾堡通过墨西哥主要报纸发布了改进的告白系列,同期在播送中播放告白歌曲,进一步加强了品牌领会度。举例,宾堡期骗 Osito Bimbo 这一祥瑞物,通过连环漫画故事展示了其面包的健康可口特色。

    此外,宾堡早期的销售网罗也通过玄机的方式拓展至墨西哥各地。最初,公司仅障翳墨西哥城及相近城市如普埃布拉和托卢卡,但通过与报纸配送商的协作,宾堡的面包产物每天朝晨与报纸沿途被配送到更偏远的地区。

    进军好意思国:从墨西哥面包店到好意思国烘焙巨头

    20 世纪 70 年代,宾堡开启了其海外化推广的举止。通过一系列精准的计策并购、产物改进和品牌扩展,宾堡不仅稳步擢升了在好意思国商场的地位,还在遽然者心中缔造了强盛的品牌形象。从最初的墨西哥原土企业到如今障翳全好意思的烘焙巨头。

    进入好意思国商场的初期推广

    宾堡最早在 1984 年通过向好意思国出口产物,如 Marinela 的 Gansito 蛋糕,运行进入好意思国商场,主要针对得克萨斯州和加利福尼亚州的西班牙裔遽然者。

    Mrs. Baird's 面包

    宾堡在 1994 年通过收购加利福尼亚的 La Hacienda 公司,涉足了玉米饼的分娩边界,紧接着在 1998 年,宾堡收购卓绝克萨斯州的 Mrs. Baird's 面包公司,这是好意思国最大的区域性面包企业之一。这笔交往使宾堡在好意思国的业务大大扩展,新增了 11 家工场和跳跃 3,000 名职工。

    尔后,公司将好意思国业务长入定名为"宾堡面包公司"(Bimbo Bakeries USA,简称 BBU)。通过这一系列要津收购,宾堡进入了好意思国商场,并赶快成为好意思国面包行业的报复参与者。

    1999 年,宾堡推出了 Entenmann's Little Bites®,其中包括蓝莓松饼、巧克力布朗尼和巧克力松饼等口味。这些产物赶快赢得了遽然者的喜爱,尤其是 Little Bites® 成为好意思国最畅销的微型松饼品牌。

    握续推广与并购

    宾堡的好意思国推广计策依赖于收购好意思国多个闻明烘焙品牌。2002 年,宾堡收购了 George Weston 有限公司旗下的西部烘焙业务,加入了 Oroweat®、Entenmann's®、Thomas'® 和 Boboli® 等闻明品牌。此举大大增强了宾堡在好意思国商场的影响力。

    2009 年,宾堡完成了对 George Weston 剩余好意思国崭新烘焙业务的收购,进一步将 Arnold®、Brownberry®、Freihofer's® 和 Stroehmann® 等品牌纳入旗下,稳当了其在好意思国的市时势位。

    2011 年,宾堡完成了对 Sara Lee 北好意思崭新烘焙业务的收购,这一交往使宾堡面包公司边界翻倍,业务障翳全好意思各地。同庚,宾堡成为费城联队(Philadelphia Union)足球队的官方球衣扶直商,符号着其在好意思国商场的品牌影响力慢慢擢升。

    在好意思国的产物改进

    宾堡不仅通过并购扩展其商场份额,还通过禁止推出改进产物眩惑遽然者。举例,2008 年 Arnold®、Brownberry® 和 Oroweat® 品牌推出了行业草创的三明治薄卷(Sandwich Thins®),赶快赢得了商场的可爱。

    Little Bites 的低糖苹果肉桂松饼

    2022 年,Arnold®、Brownberry® 和 Oroweat® 品牌推出了生酮面包系列,投合了低碳水化合物饮食的潮水。2024 年,Little Bites® 还推出了面向青少年和年青成年遽然者的 Biggie Muffins,以及低糖苹果肉桂和低糖巧克力松饼影音先锋电影,进一步丰富了产物线。

    通过并购和改进产物,宾堡凯旋地在好意思国商场站稳了脚跟,并禁止扩大其商场份额。如今,宾堡面包公司在好意思国运营着 55 家面包厂,领有跳跃 20,000 名职工,并通过 12,000 多条销售澄澈分销产物,成为好意思国烘焙行业的报复力量。

    扩展至拉好意思:进军阿根廷和西班牙商场

    除了北好意思商场,宾堡还积极扩展至南好意思和欧洲商场。2011 年,宾堡通过收购阿根廷的 Fargo 和西班牙的 Sara Lee Iberia,凯旋进入了阿根廷、西班牙和葡萄牙商场。这次收购不仅匡助宾堡在拉好意思商场站稳脚跟,还加强了其在南欧商场的存在。

    Fargo 是阿根廷商场的主要烘焙品牌,专注于传统面包和工业面包,而 Sara Lee Iberia 则是西班牙和葡萄牙的烘焙邻接者。通过这次扩展,宾堡进一步达成了其各人化计策,并为其在新兴商场的增长提供了新的能源。

    改进驱动:研发与技艺的禁止冲破

    Sara Lee® Artesano™ 面包

    宾堡的凯旋离不开其握续的产物改进和技艺冲破。公司在各人范围内成立了多个研发中心,专注于食物改进和分娩技艺的优化。举例,宾堡在好意思国推出了 Sara Lee® Artesano™ 系列面包,并在欧洲商场扩充了健康有机面包,这些改进产物兴奋了遽然者对健康食物的需求。

    宾堡的改进不仅体目下产物设备方面,还体目下包装技艺和可握续发展施行中。公司推出了可降解包装,并通过在墨西哥的太阳能神色,大大减少了对环境的影响。

    研发中心与改进效能

    宾堡集团的凯旋在很猛进度上依赖于其在产物研发和技艺冲破方面的握续插足。自 2008 年以来,公司在各人范围内缔造了七个改进中心,散播于好意思国、加拿大、墨西哥、拉丁好意思洲和欧洲。这些改进中心接力于于设备兴奋不同商场需求的新产物,尤其是在健康和养分边界,通过禁止调动产物配方和养分身分,提供更健康、更优质的烘焙食物。

    举例,宾堡推出的 Sara Lee® Artesano™ 系列面包即是研发中心的效能之一。这款面包自 2015 年在好意思国推出后,赶快成为商场热销产物,以其柔嫩的质地和手工风韵眩惑了浩荡遽然者。尔后,该系列还扩展了 Brioche、Potato Bread 和 Golden Wheat 等多种口味,兴奋了不同遽然者的需求。

    包装技艺的改进

    除了产物研发,宾堡在包装技艺上也进行了环节改进,以激动可握续发展。公司通过实施" Without Leaving a Trace "计策,接力于于在 2025 年前达成 100% 的包装可回收、可降解或可堆肥的盘算推算。自 2019 年起,宾堡运行推出其第一款 100% 可堆肥包装,并赢得了 TÜV 奥地利认证。这一改进不仅使宾堡的产物愈加环保,也稳健各人遽然者对可握续包装的需求。

    此外,公司还在减少塑料使用方面取得了权臣生效。举例,在阿根廷商场,宾堡通过减少 Fargo、Artesano 等品牌的包装厚度,达成了 7% 的塑料减量。这一系列改进举措不仅擢升了宾堡的环保形象,也匡助公司减少了运营中的资源奢华。

    可握续发展与能源改进

    在可握续发展边界,宾堡集团相似走在前线。公司启动了" Bimbo Solar "神色,通过在墨西哥的多个工场装配太阳能电板板,极大减少了碳排放。仅在墨西哥,宾堡就领有 71 个散播式太阳能系统,年发电量达 25 兆瓦,每年可减少 21,000 吨二氧化碳的排放。

    与此同期,宾堡还相关在 2025 年前达成各人运营 100% 依赖可再生能源。目下,宾堡的多个运营国度,包括墨西哥、好意思国、阿根廷等,齐已转向使用风能和太阳能等可再生能源,为其各人业务的绿色发展奠定了坚实基础。

    通过在产物改进、包装技艺以及可握续能源方面的禁止死力,宾堡集团不仅擢升了其商场竞争力,也为各人烘焙行业的绿色发展缔造了榜样。

    并购扩展:各人疆土的计策布局

    通过一系列的并购,宾堡在各人赶快扩展其商场障翳。2023 年,宾堡凯旋收购了罗马尼亚的 Vel Pitar,进一步扩大了其在东欧的商场影响力。此外,宾堡通过收购加拿大的 Natural Bakery 进入北好意思商场,进一步增强了其在该地区的业务。

    并购不仅匡助宾堡增多了商场份额,还优化了其各人供应链,使公司或者更高效地运营。这些并购案不仅展示了宾堡的计策眼神,也为其在各人范围内的推广提供了能源。

    收购 Vel Pitar:掀开东欧商场

    Vel Pitar 面包

    2023 年,宾堡集团通过凯旋收购罗马尼亚起初的烘焙公司 Vel Pitar,进一步扩大了其在东欧的商场影响力。这一收购符号着宾堡防卫进军罗马尼亚,并通过这一计策布局增强了在新兴商场的地位。Vel Pitar 在当地的烘焙商场中占据主导地位,分娩一系列的优质面包和烘焙产物,宾堡的加入使其得以融入各人化供应链,并进一步优化了其运营效能。

    这一并购也展示了宾堡的计策眼神。通过收购 Vel Pitar,宾堡不仅进入了一个后劲盛大的商场,还借此契机在欧洲东部扩展其业务范围。这次并购也强化了宾堡在欧洲的商场存在,为异日的商场扩展奠定了坚实基础。

    加拿大 Natural Bakery 的收购:北好意思扩展的稳当

    在北好意思商场,宾堡相似加快了其扩展举止。通过收购加拿大的 Natural Bakery,宾堡进一步增强了其在北好意思的业务布局。Natural Bakery 以其健康、有机的烘焙产物在商场上广受接待,这次收购为宾堡带来了丰富的产物组合,相配是在全麦面包和健康食物边界的拓展。

    通过收购 Natural Bakery,宾堡在北好意思商场的地位得以进一步稳当,同期也顺应了遽然者对健康食物的需求,强化了其在各人健康食物商场中的竞争力。

    收购 Mankattan:深耕中国商场

    2018 年,宾堡收购了中国闻明烘焙企业曼可顿(Mankattan),防卫进军中国商场。曼可顿在中国的烘焙商场中占据报复地位,领有二十年的商场提醒,产物涵盖包装面包、点心、卷类食物等多个品类。通过这次收购,宾堡不仅加深了在亚洲商场的渗入,也为其进入快速发展的快餐渠谈奠定了坚实的基础。

    部分并购、投资与出售

    1998 年:收购好意思国 Mrs. Baird's

    2009 年:收购 George Weston 烘焙业务(好意思国西海岸)

    2011 年:收购 Sara Lee North American Fresh Bakery(好意思国)、Fargo(阿根廷)

    2014 年:收购 Canada Bread(加拿大)、Supan(厄瓜多尔)

    2016 年:收购 General Mills(阿根廷)、Panrico S.A.U.(西班牙和葡萄牙)

    2017 年:收购 East Balt Bakeries(各人)、Groupe Adghal(摩洛哥)

    2018 年:收购曼可顿(中国)、Nutra Bien(智利)

    2023 年:收购 Vel Pitar(罗马尼亚)、Natural Bakery(加拿大)

    2022 年:宾堡出售其糖果业务 Ricolino 给亿滋海外(Mondel ē z International),交往金额为 13 亿好意思元

    原土化策略:因地制宜的各人运营

    宾堡产物

    宾堡在各人商场的凯旋,很猛进度上获利于其机动的原土化策略。公司凭据列国遽然者的口味和文化互异,调整其产物和营销策略。举例,在好意思国和阿根廷,宾堡不仅保握了当地品牌的私有性,还通过产物改进和质料截至,确保了遽然者对品牌的诚心度。

    在进入中国商场时,宾堡通过推出稳健当地口味的产物,并收购腹地企业赶快占领商场,成为中国烘焙商场的报复参与者。

    这种因地制宜的原土化运营模式,匡助宾堡在多个新兴商场上快速成立了品牌闻明度,成为各人烘焙行业中的领军企业。

    电击 调教

    可握续发展:环境保护与社会背负

    宾堡不仅在买卖上取得了凯旋,还在可握续发展方面作出了权臣孝敬。公司应承到 2025 年 100% 使用可再生能源,为各人工场提供清洁能源。2023 年,公司通过多个风能和太阳能神色,大幅减少了碳排放量,使其成为各人绿色能源邻接者之一。

    此外,宾堡施行了" Without Leaving a Trace "相关,接力于于到 2025 年达成扫数包装材料的可回收性或生物降解性,展示了其在环境保护方面的决心和改进才能。

    异日辩论:握续的各人扩展

    辩论异日,宾堡相关不时真切其各人扩展计策,尤其是在新兴商场的进一步渗入。通过整合各人资源、加强供应链处理以及握续的产物改进,宾堡将不时稳当其在各人烘焙行业的邻接地位。与此同期,公司也将不时激动可握续发展盘算推算,进一步减少碳排放,擢升其在各人绿色企业中的影响力。

    宾堡的凯旋故事不仅体现了其超卓的商场瞻念察力和改进才能,还展示了其在环境保护和社会背负方面的坚毅应承。这些因素共同激动了宾堡从一个墨西哥原土企业成长为各人烘焙行业的威名。

    相关著作:

    [ 1 ] 宾堡历史(宾堡中国官网)

    [ 2 ] Our story | Grupo Bimbo(宾堡官网)

    [ 3 ] Our History | Bimbo Bakeries USA(宾堡好意思国官网)

    [ 4 ] Grupo Bimbo - Wikipedia

    [ 5 ] 宾堡集团 - 维基百科,解放的百科全书

    [ 6 ] Grupo Bimbo - Wikipedia

    [ 7 ] 年销售额超 1500 亿元,来自墨西哥的宾堡,怎样成为天下面包龙头?(2024 年 6 月 13 日,砺石买卖驳斥)

    [ 8 ] Forbes: Grupo Bimbo, the best globalized Mexican recipe | Grupo Bimbo(2019 年 10 月 21 日,宾堡官网)

    [ 9 ] 亿滋海外以 13 亿好意思金收购宾堡集团(Grupo Bimbo)的糖果业务(2022 年 4 月 27 日,FoodBev Media)

    [ 10 ] 首发 | 麦当劳和肯德基汉堡供应商玩收购,各人最大烘焙食物商宾堡要"吃下"曼可顿(2018 年 3 月 13 日,小食代)

    本文来自微信公众号" FBIF 食物饮料改进"(ID:FoodInnovation),作家:FBIF影音先锋电影,36 氪经授权发布。



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