全球好！接待收看我的好意思食自媒体先锋影音影院，我是锦绣V山东先锋影音影院，一个专注于好意思食创作的创作家。我的标语是“专注好意思食，让生涯更可口”，今天我来给全球共享几谈家常好意思食的作念法。这些好意思食广受接待，亦然很常见的几谈可口。咱们每天王人不错使用平凡的食材作念出最可口的餐食。我但愿今天的好意思食共享大要给全球带来一整天的旺盛和闲隙。

乌鸡汤

材料：乌鸡 1只（约500克）；生姜 3片；大葱 1根；枸杞 适量；红枣 适量；料酒 1汤匙；盐 适量；净水 适量

样式：

1. 准备乌鸡：将乌鸡清洗干净，去掉内脏和杂毛，切成顺应大小的块，用料酒腌制10分钟以去腥味。

2. 治理配料：生姜切片，大葱切段，枸杞和红枣用净水洗净备用。

3. 焯水：在锅中加入豪阔的水，放入乌鸡块和姜片，焯水约3-5分钟，去掉血沫和杂质，然后捞出乌鸡块沥干。

4. 炖煮汤底：在炖锅中加入适量净水，放入焯过水的乌鸡块、姜片、大葱段、枸杞和红枣。

5. 调味煮沸：大火煮沸后，撇去浮沫，转小火慢炖1.5小时，让乌鸡的养分和滋味充分开释。

6. 加盐调味：在炖煮截至前10分钟，加入适量的盐进行调味，不竭炖煮，让盐味浸透到汤中。

7. 盛汤享用：炖好后，将乌鸡汤盛入碗中，不错把柄个东谈主口味撒上一些葱花或香菜，即可享用。

板栗红枣鸡汤

食材：

板栗50克，红枣20克，全鸡1只，姜1块，大葱1段，枸杞适量

样式：

1、红枣温水泡20分钟，姜切片，葱切段；

2、鸡肉剁成小块清洗干净，锅中加适量水，倒入鸡块，加葱姜料酒焯水捞出；

3、砂锅内倒入鸡块、板栗、葱段、姜片、适量净水，大火煮开；

4、汤沸后改中火，炖50分钟，再放入红枣炖20分钟，汤汁收浓，放入盐、枸杞搅动均匀，盛出即可。

猪肝炒菠菜

主要食材：猪肝，菠菜。

调味料：食用油，食盐，香葱，老姜，料酒，生抽。

操作样式：1，菠菜摘洗干净备用。猪肝切薄片，加入料酒腌制一会，然后再加入净水，泡出血水，并不定时换水，直到水质澄澈为止。

2，接着把菠菜放入锅中焯水后捞出，挤干水分备用。锅中加入食用油，油热放入猪肝，翻炒至变色后，加入葱姜料酒爆香，然后再加入生抽炒匀。

3，终末加入菠菜，翻炒均匀后，加入食盐调味，即可关火出锅。

鸽子泰西参石斛汤

准备食材：鸽子、泰西参、石斛

作念法样式：

1. 将鸽子里里外外绝对清洗干净，把柄个东谈主喜好不错保留整只或切成块状。泰西参和石斛也需绝对清洗干净，去除泥沙和杂质。

2. 将清洗干净的鸽子放入冷水中焯水，可加入几片姜和适量的料酒匡助去腥。水欢娱后煮几分钟，然后捞出鸽子，用凉水冲洗干净以去除血水和杂质。

3. 将治理好的鸽子、泰西参和石斛一同放入炖锅中，加入豪阔的净水，水量一般以隐痛食材为准。

4. 大火烧开后，用小火炖煮约两个小时。炖煮完成后，把柄个东谈主口味加入适量的盐进行调味。

6. 调味完成后，即可关火，让汤略微焖一忽儿，然后就不错出锅享用了。

清炒芦笋

材料准备：芦笋一把、蒜、盐、橄榄油。

制作经由：

芦笋洗净，将根部较老的部分切掉，切成段。蒜切末。

锅中烧沸水，放入芦笋段焯水1 - 2分钟，捞出过凉水，沥干水分。

锅中倒入橄榄油，油热后放入蒜末爆香。

加入芦笋段，用中小火翻炒。

加入适量盐调味，翻炒至芦笋熟透即可。

洋葱炒蛋

食材：

鸡蛋：2个、洋葱：1个、青椒：1个、盐：少量、鸡精：少量、油：适量

样式：

1、鸡蛋炒熟备用，洋葱、青椒切块备用。

2、少油，放入洋葱和青椒翻炒至断生。

3、倒入炒好的鸡蛋，加入盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。

番茄香菇蒸牛肉

准备食材:牛肉，番茄，香菇，姜丝，葱花。

作念法样式:

1、牛肉清洗干净切成薄片，放入姜丝、酱油、淀粉和食用油，持拌均匀腌制相当钟。

2、鲜香菇放入水中，加入食盐和淀粉，浸泡相当钟，再清洗干净切成薄片。番茄表皮撒上食盐搓洗，洗净后切成小块。

3、将香菇和番茄铺在蒸碗底部，再铺上腌制好的牛肉，冷水上锅蒸二相当钟。

4、蒸熟后绽开锅盖，取出来撒上葱花点缀，即可端上桌开吃。

金针菇炒蛋

材料：金针菇 200克；鸡蛋 3个；盐 适量；胡椒粉 适量；食用油 适量；大葱 适量（切碎）；蒜 适量（切末）

样式：

邓紫棋换脸

1. 准备金针菇：将金针菇去根，清洗干净，沥干水分。

2. 打蛋：在碗中打入鸡蛋，加入适量盐和胡椒粉，搅动均匀。

3. 热锅加油：在锅中加入适量食用油，油热后放入蒜末和葱花，煸炒出香味。

4. 炒金针菇：将金针菇放入锅中，翻炒约2-3分钟，至金针菇变软。

5. 倒入鸡蛋：将搅动好的鸡蛋液倒入锅中，稍等片霎，让鸡蛋底部凝固。

6. 翻炒：用铲子轻轻翻动，让鸡蛋和金针菇充分羼杂，炒至鸡蛋全熟。

7. 调味：把柄口味转念盐和胡椒粉，快速翻炒均匀后，关火盛出。

全球好！接待收看我的好意思食自媒体，我是锦绣V山东，一个专注于好意思食创作的创作家。我的标语是“专注好意思食，让生涯更可口”，今天我来给全球共享几谈家常好意思食的作念法。这些好意思食广受接待，亦然很常见的几谈可口。咱们每天王人不错使用平凡的食材作念出最可口的餐食。我但愿今天的好意思食共享大要给全球带来一整天的旺盛和闲隙。

好意思食锦绣V山东芦笋金针菇红枣发布于：山东省声明：该文不雅点仅代表作家本东谈主，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间办事。